KREP… GAZIA ALA GOZOA? | CREPE… ¿DULCE O SALADO?

Hello!

(A continuación encontraréis la versión en castellano)

Aukeran, zein nahiago duzu krep gazia ala gozoa? Biak ala biak, aurrez aurre,  jarri nahi izan ditut nahiago duzuna aukeratu ahal izateko.

Hona hemen bien errezetak:

Gozoa:

  • 1 arrautza + 1 zuringoa
  • 100 ml koko esnea (edozein edari begetala)
  • 50/60 gr oloa
  • 1 platanoa
  • koko olio pixka bat
  • kanela

Gainetik jartzeko:

  • Kakao portzentai altuko txokolate onza pare bat urtu
  • Platanoa
  • Ahabiak
  • Masustak
  • Koko edota agave siropea

Gazia:

  • Bi arrautza irabiatu, tortila frantsesa bat eginez
  • Tomatea
  • Mozzarella freskoa
  • Ahuakatea
  • Albahaca (Eneldo eta pimentoi beltza ere bota diot, norberan aukeran)

On egin!

 

Crepe_mendialdiak_receta

Si tendrías que decantarte por alguna de las dos opciones… ¿cuál elegirías? ¿eres más de dulce o eres más de salado?

He aquí ambas recetas:

Dulce:

  • 1 huevo + 1 clara
  • 100 ml leche de coco  (cualquier bebida vegetal)
  • 50/60 gr copos de avena
  • 1 platano
  • una pizca de aceite de coco
  • canela

‘Toppings’ para decorarlo:

  • Dos onzas de chocolate con alto porcentaje de cacao
  • Platano
  • Arándanos
  • Frambuesas
  • Sirope de coco o agave

Salado:

  • Batir dos huevos al punto para hacer una tortilla francesa y dejarla abierta para rellenarla posteriormente
  • Tomate
  • Mozzarella fresca
  • Aguacate
  • Albahaca (+ Eneldo, pimienta negra, … al gusto)

Bon appétit.

Amaia

🙂

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